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Rapport de référence 2025 sur les matières étrangères

Les matières étrangères restent l’une des principales causes de rappels dans l’industrie alimentaire. Pour vous aider à rester informé, FlexXray a interrogé plus de 160 producteurs à travers le pays.

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Positivement sûr : prévention de la contamination physique dans les aliments pour animaux de compagnie

Blog | 12 septembre 2024
Positivement sûr : prévention de la contamination physique dans les aliments pour animaux de compagnie - FlexXray - xRay Food Inspections

Une chose que j’ai remarquée au fil de mes années chez FlexXray : il suffit d’un seul projet pour que les clients réalisent toute la valeur des services d’inspection par rayons X externalisés. Plus tôt cette année, nous avons réalisé un projet ponctuel pour un tout nouveau client, qui s’est depuis transformé en un partenariat continu.

Le client, un producteur de friandises et de produits de bien-être pour animaux de compagnie, s’appuie sur des machines en ligne standard pour un débit efficace. Cependant, lorsqu’une pièce de cette machine s’est cassée, elle a laissé des morceaux de métal de 3 mm dans le produit — un fait qui a été découvert par l’un de leurs clients en aval. Après avoir réexaminé le produit, des contaminants ont été découverts dans plusieurs sacs, conduisant leur client à exiger que tous les futurs produits subissent une inspection par un tiers avant acceptation.

Ce producteur ne pouvait pas détecter les contaminants jusqu’à la taille demandée par leur client, ce qui les a amenés à chercher des options de ressources externes. Après tout, si vous n’obtenez pas les données détaillées dont vous avez besoin à partir de la reprise ou de la réinspection en interne, vous ne profitez pas pleinement de l’opportunité de comprendre et d’éliminer les corps étrangers à leur source. Vous laissez une solution secondaire mijoter au lieu de vous attaquer à la cause première. C’est vraiment la queue qui remue le chien !

Notre client savait qu’il avait besoin de quelqu’un capable de détecter de petits morceaux de métal dans leur produit et de s’assurer qu’il était sûr pour la disposition finale. C’est ainsi qu’a commencé le processus d’inspection par rayons X de FlexXray.

Ce produit est emballé dans des sacs de 0,55 oz, avec 18 unités par caisse principale. Grâce à nos capacités étendues, le produit pouvait rester à l’intérieur de la caisse et passer rapidement sur la ligne d’inspection. Bien que le client ne s’attendait à trouver que du matériel ferreux, nous avons également inspecté l’acier inoxydable et les matériaux non ferreux (et nous les avons trouvés). De plus, nous avons détecté des contaminants qui dépassaient la taille demandée par le client, jusqu’à 0,8 mm.

C’est la méthode FlexXray — nous allons au-delà des attentes sur chaque projet. Dans ce cas, nous avons inspecté 107,7 kilogrammes d’aliments pour déterminer ce qui était sûr pour le marché.

Bien que ce fût la première fois que ce client utilisait les services de FlexXray, nous avons depuis collaboré avec eux sur 4 projets au cours des 5 derniers mois. Nous faisons maintenant partie intégrante de leur processus d’assurance qualité.

Comme je l’ai dit précédemment : il suffit d’un projet pour voir la valeur de l’inspection par rayons X externalisée. La prochaine fois que vous rencontrerez un problème de contamination par corps étrangers dans votre usine, appelez FlexXray.

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12 septembre 2024 by FlexXray

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