Le défi de la réduction du gaspillage alimentaire

Le gaspillage alimentaire est un problème. Malgré la diminution des émissions totales des décharges, les émissions liées au gaspillage alimentaire augmentent—associées à des impacts environnementaux directs et indirects, allant de l’érosion des sols à la déforestation en passant par la pollution de l’eau et de l’air.

Les consommateurs et les membres des canaux de distribution au détail ont généralement été responsables de la réduction du gaspillage alimentaire, mais un problème de cette ampleur nécessite une action à tous les niveaux. Les fabricants disposent d’options de réduction des déchets qui peuvent diminuer l’impact du gaspillage alimentaire sur notre environnement et sur les consommateurs confrontés à l’insécurité alimentaire.

Généralement, lorsque les producteurs rencontrent un problème de qualité tel qu’une contamination par des corps étrangers, l’une des solutions les plus courantes consiste à éliminer le produit dans une décharge. Notre objectif en tant qu’entreprise d’inspection tierce est de changer cette façon de penser—et d’évoluer vers la récupération du maximum de produits sûrs possible grâce à une inspection appropriée.

Les engagements de durabilité de FlexXray

• Aider nos clients à atteindre leurs objectifs de réduction du gaspillage alimentaire grâce à la récupération de produits sûrs
• Continuer à investir dans des technologies d’inspection de pointe pour permettre une détection plus précise des corps étrangers
• Sensibiliser l’industrie aux avantages que l’utilisation de prestataires d’inspection de corps étrangers peut avoir sur les objectifs de réduction du gaspillage alimentaire

Succès de réduction du gaspillage alimentaire dans l’industrie