Aliments prêts à consommer et emballés

Repas préparés surgelés et réfrigérés, aliments prêts à consommer

Dans les catégories à forte croissance comme les plats préparés, les snacks, les surgelés et les aliments emballés, l'espace en rayon est précieux et le temps est précieux. En cas de contamination, les producteurs doivent réagir rapidement pour protéger leurs produits, préserver la confiance des distributeurs et éviter des interruptions coûteuses. FlexXray offre une inspection ultra-rapide et un support fiable pour maintenir la production sur les rails et maintenir votre marque là où elle doit être : sur le marché.

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Voici les points sensibles de la contamination par des corps étrangers que notre processus d’inspection par rayons X et CT de pointe peut aider à résoudre :

  • Volume élevé, faible marge
  • Attentes des détaillants et des clients
  • Formats de produits diversifiés
  • Conformité et surveillance

Volume élevé, faible marge

Les lignes d’aliments prêts à consommer et emballés sont conçues pour l’efficacité. Tout temps d’arrêt causé par des problèmes de qualité, en particulier la contamination par des corps étrangers, peut arrêter la production, menacer les contrats de distribution et réduire directement les marges déjà minces. FlexXray offre un traitement rapide, des tests d’échantillons le jour même et plusieurs sites à l’échelle nationale pour garantir que votre produit reste en mouvement plutôt qu’en attente.

Attentes des détaillants et des clients

Les grands détaillants tiennent les fournisseurs responsables de calendriers de livraison stricts, et les consommateurs s’attendent à une qualité constante à chaque fois. Un seul lot contaminé peut entraîner des pénalités, une perte d’espace en rayon ou des dommages aux relations de longue date. Nous vous aidons à conserver autant de produits que possible, en fournissant des registres d’inspection détaillés et des preuves photographiques pour soutenir la traçabilité et démontrer la diligence raisonnable.

Formats de produits diversifiés

Les aliments emballés se présentent sous toutes les formes – plateaux, sacs, sachets, cartons – et incluent souvent plusieurs composants ou étapes de traitement qui peuvent introduire des risques. Nos systèmes s’adaptent à une large gamme de formats, avec des protocoles d’inspection personnalisés qui s’alignent sur vos exigences spécifiques en matière de processus, d’emballage et d’assurance qualité.

Conformité et surveillance

Des installations réglementées par l’USDA aux usines certifiées SQF, la documentation et la transparence sont cruciales. Les inspections doivent répondre aux normes de sécurité alimentaire tout en s’intégrant parfaitement dans un environnement de production rapide. Toutes les installations FlexXray sont certifiées en matière de sécurité alimentaire et équipées pour fournir un contrôle de la température, un suivi sécurisé des lots et un accès complet pour votre équipe d’assurance qualité pendant l’inspection.

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Additional Resources

Contamination par des corps étrangers dans les aliments surgelés
Objets trouvés – Pierre
Perdu et retrouvé – lame de contherm

Un exemple d’imagerie CT de corps étrangers dans un produit de pizza surgelée.

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FlexXray est un fournisseur de premier plan de services d’inspection aux rayons X et de récupération de contaminants. Nous aidons plus de 1 100 entreprises à protéger leurs produits et à assurer la sécurité des clients. Nous proposons des ressources sur la sécurité alimentaire et des contenus éducatifs pour soutenir les industries alimentaires et manufacturières. Si votre produit contient un contaminant, FlexXray peut le détecter.

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