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Rapport de référence 2025 sur les matières étrangères

Les matières étrangères restent l’une des principales causes de rappels dans l’industrie alimentaire. Pour vous aider à rester informé, FlexXray a interrogé plus de 160 producteurs à travers le pays.

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Chaque lot rejeté augmente les déchets mis en décharge et gaspille des ressources. Nos solutions d’inspection vous aident à réduire le gaspillage et à soutenir vos objectifs de durabilité.

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FlexXray améliore ses services d’inspection des corps étrangers grâce à une technologie de tomodensitométrie de pointe

Blog | 25 mars 2025
FlexXray améliore ses services d’inspection des corps étrangers grâce à une technologie de tomodensitométrie de pointe - FlexXray - xRay Food Inspections

Nous sommes ravis d’annoncer le lancement d’un partenariat stratégique avec BIOMETiC, un leader dans les dispositifs d’inspection alimentaire par tomodensitométrie (CT), pour étendre l’utilisation de cette technologie émergente à travers notre réseau national d’installations d’inspection des corps étrangers.

L’investissement de FlexXray dans l’équipement d’inspection CT est lié à notre mission d’utiliser la meilleure technologie d’inspection hors ligne pour aider les producteurs à libérer en toute sécurité plus de produits pour le commerce. Cela nous permet de faire un pas important en avant dans la détection de corps étrangers difficiles à détecter tels que le caoutchouc dense, le plastique et les fils – et d’offrir des inspections plus précises à nos clients de l’industrie alimentaire.

« Notre engagement est d’être le partenaire d’inspection le plus précis et fiable pour l’industrie alimentaire et des boissons. Notre expansion dans l’utilisation des machines CT nous permet d’assurer des résultats précis et fiables et d’offrir aux responsables de la sécurité alimentaire encore plus d’opportunités de récupérer des produits sûrs pour le commerce. »

-Kye Luker, Directeur des Produits, FlexXray

Comment la technologie CT améliore notre capacité à trouver des corps étrangers dans les aliments

La technologie de tomodensitométrie de BIOMETiC répond aux défis critiques de l’inspection des corps étrangers, en particulier dans la détection de contaminants difficiles à identifier. Les capacités CT permettent de scanner les produits alimentaires et les boissons en temps réel à 360 degrés à l’aide d’un portique rotatif, assurant une inspection complète sous tous les angles.

Cette approche d’imagerie avancée génère des données volumétriques très détaillées (voxels au lieu de pixels), permettant la détection de contaminants tels que des fils fins, du plastique et des joints en caoutchouc que la technologie de rayons X 2D standard pourrait manquer.

Contrairement aux méthodes d’inspection traditionnelles, les machines Mito CT de BIOMETiC surmontent les limitations critiques d’orientation, permettant une visibilité sans précédent sur :

  • Fil de fer
  • Fragments de caoutchouc dense
  • Matériaux plastiques complexes

Voici des exemples de corps étrangers que nous avons détectés avec succès grâce au CT et qui n’étaient pas visibles sur les rayons X traditionnels :

Type de produitCorps étrangerRayons X traditionnelsCT
Casserole surgeléeJoint en caoutchoucX✔
PouletJoint en plastiqueX✔
Nuggets de pouletOutil en plastique / métalX✔
BœufJoint torique en caoutchoucX✔

« Notre partenariat avec Biometic représente un bond majeur dans notre capacité à protéger les produits et les marques de nos clients, ainsi qu’à récupérer plus de revenus des produits affectés », a déclaré Kurt Westmoreland, Directeur Commercial de FlexXray.

« En investissant dans cette technologie de pointe, nous contribuons à résoudre le problème de certains des corps étrangers les plus difficiles à trouver via les inspections en ligne traditionnelles et même les inspections par des tiers. »

Vous voulez en savoir plus ?

Rejoignez-nous pour un webinaire spécial mettant en vedette une conversation entre Kye Luker, Directeur des Produits de FlexXray, et Giancarlo Zane, Responsable des Ventes et de l’Ingénierie de BIOMETiC, alors qu’ils discutent du déploiement passionnant des machines d’inspection CT de pointe de BIOMETiC dans les installations de FlexXray à l’échelle nationale.

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25 mars 2025 by FlexXray

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FlexXray est un fournisseur de premier plan de services d’inspection aux rayons X et de récupération de contaminants. Nous aidons plus de 1 100 entreprises à protéger leurs produits et à assurer la sécurité des clients. Nous proposons des ressources sur la sécurité alimentaire et des contenus éducatifs pour soutenir les industries alimentaires et manufacturières. Si votre produit contient un contaminant, FlexXray peut le détecter.

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