Une once de prévention vaut une livre de soins

Vous travaillez dur et investissez des ressources considérables pour fabriquer d’excellents produits alimentaires et développer la marque de votre entreprise, mais il suffit d’une mauvaise journée pour que cette excellente marque s’effondre. C’est particulièrement vrai dans le secteur alimentaire.

Les consommateurs comptent sur les fabricants de produits alimentaires pour produire des aliments de qualité pour leurs familles, et ils s’attendent à ce que ces aliments soient sûrs. Lorsqu’un petit incident de production comme des aliments contaminés ou un emballage défectueux crée de l’incertitude chez les consommateurs, il est difficile de regagner leur fidélité – surtout lorsqu’il existe de nombreuses autres options.

Le rappel redouté

Aucune entreprise ne peut se permettre de simplement jeter des produits en cas de contamination potentielle. Cela dit, la seule chose pire qu’un client découvrant un contaminant est la douleur, le coût et l’impact sur la marque liés à l’exécution d’un rappel.

Cette tension – entre le coût de l’élimination des produits et l’incertitude quant à la réalité ou l’étendue d’une contamination – est ce qui provoque les rappels. Alors que les entreprises alimentaires doivent travailler plus dur pour se développer, cette tension ne fera qu’augmenter.

Une étude a montré qu’il y a eu 626 rappels alimentaires pour la seule année 2015. Cela arrive à certaines des meilleures entreprises du secteur alimentaire. L’un des rappels qui a fait les gros titres concernait le géant de l’industrie, Blue Bell, une excellente entreprise texane qui en 108 ans n’avait jamais connu de rappel – prouvant qu’aucune entreprise n’est à l’abri de ce défi.

Le coût d’un rappel est élevé – entre la perte de produits, l’impact sur la réputation et la logistique du rappel, la plupart des rappels coûtent des millions de dollars.

La solution

Alors la question est : comment éviter la nécessité d’un rappel ?

FlexXray rend cette décision facile. FlexXray existe pour identifier les problèmes potentiels liés aux aliments (inspection) et créer des solutions (récupération). Peu importe ce qui s’est passé ou comment (ou même « si »), FlexXray peut vous aider à être certain de ce à quoi vous avez affaire, à protéger les produits alimentaires sains de l’élimination et à vous aider à éviter le coût d’un rappel.

Les services rentables de FlexXray vous offrent un regard supplémentaire sur vos produits et procédures de fabrication – et vous garantiront de pouvoir vendre des produits non contaminés et de récupérer ou éliminer ceux qui le sont. Il n’est tout simplement pas logique de rester dans l’incertitude – laissez FlexXray vous aider à déterminer comment vous rétablir lorsqu’un problème potentiel survient. Si vous n’êtes pas sûr d’avoir une contamination, les services d’inspection ou d’audit continu de FlexXray vérifieront que vos processus de sécurité internes fonctionnent correctement, ou vous aideront à retirer les produits contaminés de votre chaîne d’approvisionnement.

Ne laissez pas votre marque être ternie par un faux sentiment de sécurité, découvrez le service FlexXray et évitez le rappel redouté.