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Les matières étrangères restent l’une des principales causes de rappels dans l’industrie alimentaire. Pour vous aider à rester informé, FlexXray a interrogé plus de 160 producteurs à travers le pays.

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Élimination de la contamination par des corps étrangers dans les matières premières

Blog | 14 décembre 2021
Élimination de la contamination par des corps étrangers dans les matières premières - FlexXray - xRay Food Inspections

Même les meilleurs producteurs de matières premières ne sont pas à l’abri de la contamination par des corps étrangers. Quels que soient le niveau d’exigence des normes de sécurité internes ou la rigueur du plan HACCP, les installations les plus réputées laissent parfois passer des contaminants. Les contaminants peuvent nuire aux relations des producteurs de matières premières avec les consommateurs et les clients de la production alimentaire. Avec les consommateurs, cela peut entraîner des rappels ou des poursuites coûteuses. Avec les clients, cela peut entraîner une perte d’activité. Dans tous les cas, des services de résolution des mises en quarantaine de contrôle qualité des corps étrangers précis et abordables sont essentiels pour protéger votre réputation et vos bénéfices. Les plus grands noms de l’industrie des matières premières font appel à FlexXray pour inspecter leurs produits et lever les mises en quarantaine de corps étrangers.

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FlexXray comprend les matières premières

FlexXray inspecte avec précision tous les types de matières premières, comme les poudres de protéines en vrac, la farine, le sucre, les céréales, l’avoine, les charges, les additifs et les arômes. Bon nombre de ces matières premières arrivent dans les installations avec une contamination par des corps étrangers provenant du champ, comme des pierres ou du métal. Au fur et à mesure que ces ingrédients passent par la transformation, ils peuvent être tranchés, coupés en dés, hachés, broyés ou soumis à divers autres processus de fabrication. Chacun de ces chemins critiques crée davantage de possibilités de contamination par des corps étrangers. Des contaminants comme le plastique, le métal et le verre finissent dans les matières premières pendant la transformation parce que les machines et les outils, même bien entretenus, tombent en panne et laissent des composants dans le produit.

Dans les matières premières, la vitesse et le volume de production se combinent pour créer un degré de difficulté plus élevé pour les équipes sur place afin de comprendre où la contamination peut s’être produite. Des vitesses de production élevées peuvent entraîner une grande quantité de produits mis entre parenthèses. Si ce produit arrive à l’emballage avant que le problème ne soit identifié, les fabricants n’ont souvent pas la capacité, le temps ou la possibilité d’auto-inspecter le produit contaminé. C’est là que FlexXray intervient pour sauver la situation.

FlexXray profite à vos résultats financiers

La solution de FlexXray à la contamination par des corps étrangers va au-delà des tamis et des détecteurs de métaux. Notre technologie d’inspection par rayons X de qualité médicale exclusive et nos processus personnalisés peuvent trouver des contaminants aussi petits que 0,8 mm. Nous pouvons inspecter rapidement, précisément et minutieusement n’importe quelle quantité de produit, ce qui donne un rapport d’inspection détaillé de toutes les conclusions avec des numéros de palette spécifiques, des numéros de lot et d’autres informations vitales pour informer les clients de ce qui a été contaminé. Nous offrons également notre service supplémentaire de récupération des contaminants pour fournir à votre équipe encore plus de détails qui aident à la traçabilité dans votre usine.

Une fois notre inspection de vos matières premières terminée, nous retournons le produit qui peut être récupéré et vendu en toute sécurité aux consommateurs et aux clients. Avec les demandes sur la chaîne d’approvisionnement à un sommet historique, nous offrons notre service de résolution des mises en quarantaine de contrôle qualité pour empêcher les corps étrangers d’avoir un impact sur votre capacité à atteindre vos quotas et à respecter vos résultats financiers. Nous pouvons vous aider à sauver votre produit et vos bénéfices, et à éliminer le stress et les maux de tête qui résultent de la contamination par des corps étrangers manquants.

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FlexXray vous aide à réussir

Chez FlexXray, nous savons exactement ce dont nos clients ont besoin : des inspections rapides, une qualité supérieure et un service client incroyable. Plus de 1 100 clients ont constaté par eux-mêmes la valeur de FlexXray, dont beaucoup dans le secteur des matières premières. Nous sommes le service d’inspection par rayons X le plus fiable en Amérique du Nord. Vos produits sont en sécurité avec nous, et nous sommes prêts à vous aider à résoudre vos problèmes de contamination par des corps étrangers. Commencez dès aujourd’hui à lever vos mises en quarantaine de contrôle qualité des corps étrangers en appelant le  817-803-2659.

14 décembre 2021 by FlexXray Leave a Comment

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