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Rapport de référence 2025 sur les matières étrangères

Les matières étrangères restent l’une des principales causes de rappels dans l’industrie alimentaire. Pour vous aider à rester informé, FlexXray a interrogé plus de 160 producteurs à travers le pays.

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Chaque lot rejeté augmente les déchets mis en décharge et gaspille des ressources. Nos solutions d’inspection vous aident à réduire le gaspillage et à soutenir vos objectifs de durabilité.

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Points saillants du service d’inspection

Blog | 6 février 2024
Points saillants du service d’inspection - FlexXray - xRay Food Inspections

Une collection d’histoires de réussite de FlexXray

La prévalence des corps étrangers, qu’il s’agisse de métal, de caoutchouc, de plastique ou autres, pose un défi constant dans le domaine hautement mécanisé de la fabrication alimentaire. Ce n’est pas une question de si, mais de quand ces incidents se produiront. La question devient alors : « Comment gérer et résoudre efficacement ces situations ? »

Ci-dessous, nous avons compilé quelques-unes des études de cas les plus récentes fournies par nos représentants commerciaux. Continuez à lire pour découvrir l’éventail des problèmes de contamination par des corps étrangers que FlexXray a travaillé à résoudre dans différentes industries.

Assurez la qualité avec FlexXray

Contributrice : Cheryl Bertics

Un fabricant de sachets alimentaires, appelé « Producteur X » par FlexXray, a été contacté par son client lorsqu’un petit morceau d’alliage métallique a été trouvé dans l’un de leurs sacs refermables debout remplis de bonbons. Ni le Producteur X ni son client n’étaient sûrs du moment où le corps étranger était entré dans le sac, mais ils devaient s’assurer qu’aucun morceau de métal ne se trouvait dans les sacs restants avant qu’ils ne soient remplis et envoyés sur les étagères des magasins.

Le Producteur X a immédiatement mis en attente 180 000 sacs. N’ayant pas de machine à rayons X sur leur ligne de production, le Producteur X avait un choix à faire : soit démonter chaque caisse et vérifier manuellement chaque sac pour chercher des morceaux de métal de moins de 1 mm, soit utiliser les services d’inspection de FlexXray.

FlexXray a pris en charge le produit du Producteur X, l’a inspecté et l’a rapidement retourné. Aucun morceau de métal supplémentaire n’a été trouvé dans les sacs et 100 % d’entre eux ont pu retourner sur le marché en toute sécurité !

Un produit sûr : trinquons à cela

Contributrice : Laura Fernandez

Au fil de nos années d’activité, FlexXray a collaboré avec de nombreuses entreprises de boissons confrontées à des crises allant de boulons perdus à des buses de remplissage cassées. Lorsqu’un tube d’aération s’est soudainement brisé pendant le lavage d’une machine dans l’installation de notre client, 32 000 caisses de soda ont été mises en attente.

FlexXray a réussi à identifier le problème, éliminant les caisses affectées et récupérant 31 000 unités, économisant ainsi plus de 300 000 $ à l’entreprise. Au-delà de la valeur monétaire, notre intervention leur a épargné le coût d’opportunité substantiel associé à la refabrication du produit — ressources matérielles, temps de production, dépenses de main-d’œuvre et risque de rencontrer un autre incident de corps étranger pendant le processus de refabrication.

Bref et efficace : la différence FlexXray

Contributrice : Tiffany Wade

Les fêtes sont une période chargée pour tous les acteurs de l’industrie alimentaire — en particulier les producteurs de bonbons. S’assurer que les clients disposent de bonbons de qualité à temps pour les fêtes n’est pas une mince affaire. Nous inspectons régulièrement les produits à la recherche de contaminants étrangers, et qu’il s’agisse d’une surveillance de routine ou d’un incident spécifique, nous sommes toujours disponibles avec un délai d’exécution rapide pour nos clients.

Lorsque le producteur X s’est adressé à FlexXray début octobre, il était pressé par le temps, ayant besoin que le produit soit inspecté et sur les étagères des magasins avant Halloween. Après avoir reçu l’appel, nous avons inspecté leur produit et l’avons rendu prêt dans les 24 heures. Ce délai d’exécution rapide a garanti que leurs clients recevraient le produit à temps et de bonne qualité.

Les problèmes de corps étrangers, grands et petits, sont un défi inhérent pour les fabricants. Le facteur crucial réside dans la façon dont une entreprise navigue et résout ces problèmes. Chez FlexXray, notre mission est de fournir des solutions aux fabricants qui les aident à surmonter les blocages dus à la contamination par des corps étrangers. Si vous avez besoin de notre expertise, contactez-nous dès aujourd’hui.

6 février 2024 by FlexXray

FlexXray - Xray Food Inspection
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FlexXray est un fournisseur de premier plan de services d’inspection aux rayons X et de récupération de contaminants. Nous aidons plus de 1 100 entreprises à protéger leurs produits et à assurer la sécurité des clients. Nous proposons des ressources sur la sécurité alimentaire et des contenus éducatifs pour soutenir les industries alimentaires et manufacturières. Si votre produit contient un contaminant, FlexXray peut le détecter.

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