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Rapport de référence 2025 sur les matières étrangères

Les matières étrangères restent l’une des principales causes de rappels dans l’industrie alimentaire. Pour vous aider à rester informé, FlexXray a interrogé plus de 160 producteurs à travers le pays.

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Chaque lot rejeté augmente les déchets mis en décharge et gaspille des ressources. Nos solutions d’inspection vous aident à réduire le gaspillage et à soutenir vos objectifs de durabilité.

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La valeur de FlexXray – capacités et processus

Vidéo | 25 août 2021
La valeur de FlexXray – capacités et processus - FlexXray - xRay Food Inspections

Transcription

Que fait FlexXray en plus de l’inspection alimentaire par rayons X ?

« En plus de notre inspection personnalisée par rayons X, nous offrons également d’autres services d’inspection à nos clients. L’un de ces services à valeur ajoutée est la récupération de confinement. Dans la récupération de confinement, nous prenons des produits précédemment inspectés qui ont été séparés lors de l’inspection initiale, et nous disséquons et cataloguons ces corps étrangers pour nos clients, en maintenant spécifiquement toute la traçabilité de ce produit. Un deuxième service précieux que nous offrons est un processus d’inspection visuelle, où nous recherchons les mauvais emballages, les étiquettes mal alignées ou les codes ou dates de lot incorrects sur le produit. Le troisième service que nous offrons est le stockage et l’entreposage de produits, qu’il s’agisse de stockage à long terme ou à court terme, de produits froids et réfrigérés, ou de produits secs et à température ambiante. Un quatrième service précieux que nous offrons est la détection de défauts dans les conserves et les bocaux, dans laquelle nous recherchons les joints de coulée ou les fuites de vide dans les produits en conserve et en bocaux. »

Comment FlexXray inspecte-t-il les produits mieux que nos machines à rayons X internes ?

« L’équipement en ligne est conçu pour fonctionner à la vitesse des machines en ligne et est basé sur des algorithmes informatiques et des équipements haute puissance. Le processus de FlexXray utilise trois éléments différents : des vitesses plus faibles, l’œil humain pour différencier les niveaux de gris, et un étalonnage et une puissance personnalisés afin que nous puissions voir différents corps étrangers dans différents produits. »

Comment FlexXray aide-t-il avec nos enquêtes internes et la disposition finale ?

« C’est exactement ce que nous faisons ici chez FlexXray : notre système et processus personnalisés sont conçus pour vous donner les données et informations dont vous avez besoin pour prendre la meilleure décision possible concernant votre mise en attente pour corps étrangers. Lorsque vous délimitez un produit, la dernière chose que vous voulez, ce sont des résultats inexacts ou inefficaces, et c’est ce que nous sommes là pour aligner et faire pour vous. »

Préservez vos produits et vos profits avec FlexXray.

25 août 2021 by FlexXray

FlexXray - Xray Food Inspection
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FlexXray est un fournisseur de premier plan de services d’inspection aux rayons X et de récupération de contaminants. Nous aidons plus de 1 100 entreprises à protéger leurs produits et à assurer la sécurité des clients. Nous proposons des ressources sur la sécurité alimentaire et des contenus éducatifs pour soutenir les industries alimentaires et manufacturières. Si votre produit contient un contaminant, FlexXray peut le détecter.

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