FlexXray se distingue dans le domaine de la sécurité alimentaire pour plusieurs raisons, et notre capacité à gérer des projets étendus et approfondis n’en est qu’une parmi d’autres. C’est l’une de mes histoires préférées à raconter car elle met en évidence comment notre rapidité, notre agilité et notre précision s’allient pour sauver la situation de nos clients.
Lorsque la machine à rayons X en ligne de ce client particulier est tombée en panne, ils ont réalisé que deux jours de production — dans ce cas, des boîtes de barres de céréales — devaient être audités pour vérifier que le produit était sûr pour la commercialisation. FlexXray peut faire cela, sans problème.
Mais l’histoire serait trop courte si elle se terminait là ! Dès que nous avons commencé l’inspection, leur problème initial s’est aggravé de deux manières différentes :
- Une nouvelle machine à rayons X prendrait 6 à 8 semaines pour arriver et être installée.
- Vers le 10e camion, nous avons commencé à trouver des pierres dans le produit — quelque chose qu’une machine en ligne n’aurait pas pu détecter en premier lieu.
Où allons-nous à partir d’ici ?
Premièrement, FlexXray a aidé pendant la période entre la panne de leur machine en ligne et l’arrivée de leur nouvelle machine. Au total, nous avons inspecté 102 camions de produits (424 320 caisses d’une valeur de plus de 800 000 $) sur une période de 4 semaines. Cependant, il n’est pas dans notre nature de nous arrêter là — nous ne prenons pas le titre de « fournisseur de services complets » à la légère.
Immédiatement après avoir découvert les contaminants de corps étrangers, nous avons contacté notre client pour déterminer comment il souhaitait procéder. Lorsqu’il a opté pour la récupération de contaminants, nous nous sommes mis au travail immédiatement, transformant ce qui serait typiquement un processus de 48 à 72 heures en seulement 12 heures. Notre équipe a fourni des échantillons de contaminants pour les aider à déterminer quel type de pierre se trouvait dans leur produit et d’où elle pourrait provenir. Ils ont pu isoler le problème à un ingrédient de l’un de leurs fournisseurs, qui est rapidement devenu également un client FlexXray.
Nos services d’inspection et de récupération ont permis à ce client de sauvegarder la majorité de leur produit (99,4 %) et de parvenir à un accord avec leur fournisseur qui vise à prévenir des problèmes similaires à l’avenir.
Quelques notes rapides sur les raisons pour lesquelles ce projet a été si réussi pour FlexXray et ce client :
- Les décideurs ont été impliqués dès le début, nous permettant d’avancer beaucoup plus rapidement lorsqu’un problème secondaire est survenu.
- Nous avons une technologie que d’autres n’ont pas, nous permettant d’inspecter au niveau des caisses (à travers le carton extérieur et le papier d’aluminium intérieur) et de trouver encore de petits contaminants.
- Notre équipe a travaillé en heures supplémentaires pour accomplir le travail aussi rapidement et précisément que possible.
Ce que ce client pensait initialement être un simple audit de bonne foi s’est transformé en une leçon sur la vérification des fournisseurs et les processus de contrôle qualité continus, spécifiquement liés à la contamination par des corps étrangers.
Me croiriez-vous si je vous disais que nous pourrions le faire encore plus rapidement maintenant ? Depuis que cela s’est produit, nous nous sommes encore améliorés — de meilleures machines et plus d’installations nous permettent de travailler plus rapidement et à de plus grandes profondeurs que jamais auparavant. Si vous voulez en savoir plus, contactez-nous simplement — j’adorerais vous en parler !
Quand vous ne savez pas par où commencer, FlexXray le sait.
